Japanese Snacks

Eu realmente acho o Japão um país incrível, especialmente quando se trata da culinária japonesa, tenho vontade de ir pra lá só para poder me empaturrar de comida (:D). E uma das coisas que eu acho mais incrível ainda e morro de vontade de experimentar são os "snacks" japoneses, existem vários dos mais variados sabores, inclusive, barras de chocolate com recheio de chá verde!

Vou fazer uma listinha de alguns "snacks" que são bem interessantes e que eu quero experimentar!

1. Korokke

É o que parece, um croquete, mas o formato é um pouco diferente e no Japão os recheios são mais variados. Curry, carne, frutos- do- mar, vegetais e com molho branco que é bem popular no Japão. Muitos desses croquetes são vendidos na rua por lá, por isso podem ter essa forma para que seja mais fácil de comer enquanto a pessoa está em pé. 

2. Takoyaki

Humm... Takoyaki...esse eu tenho muita vontade mesmo de experimentar. Takoyaki é, basicamante, um bolinho de polvo. A massa é tipo panqueca e o recheio é de polvo, deve ser uma delícia. No Japão eles são servidos com um tipo de molho que parece ketchup (não sei se é mesmo), maionese japonesa (dizem que é muuito boa) e com nori (alga) em cima. Parece boommm.

3. Shave Ice- Kakigōri

Raspadinhas de gelo foram de fato inventadas pelos japoneses, são chamadas de Kakigōri. Nas raspadinhas japonesas é adicionado leite  condensando e podem ser encontradas de vários sabores, desde morango até chá verde. Aparentemente, são bem fofinhas.

4. Senbei

Senbei são biscoitos de arroz, um lanche bem popular e bem versátil. Eles podem vir em pacotinhos de plástico ou podem ser preparados na rua. Eles podem ser envoltos em nori e, além disso, existem alguns que são doces, com sabor até de amendoim. Mas normalmente são apenas de sal.

Eu também gostaria de experimentar esses snacks..

Claro, eu quero experimentar muitos outros, esses são apenas alguns. Aproveitando a deixa, vou deixar aqui um vídeo (nada a ver com o assunto, mas tudo bem) meu e do meu dog passeando na praia, em Pontal do sul. Aproveitamos o Sol de ontem e fomos dar uma esticada, ele mais do que eu. :-)

Boa noite!